Description
La atemperadora automática de chocolate es un recipiente construido en acero inoxidable AISI 304, internamente encamisado, con capacidad de 50kg.
Posee un robusto árbol agitador con paleta de grillón, y deflectora de acero Inoxidable, totalmente removibles para su limpieza. Funciona accionada por un reductor acoplado a un motor eléctrico, colocado en la parte inferior de la máquina.
Levanta y sostiene temperatura de la camisa de agua de forma absolutamente automática, por medio de un pequeño calentador eléctrico y termostato incorporado.
| MODELO | CARGA MAXIMA | MOTOR REDUCTOR | BOMBA RECIRCULADO | PRODUCCIÓN HORARIA |
| T-50 VS | 50 KG | ¾ HP | — | 50 KG |
